Opšta ketering ponuda - napravite sami svoj mix

Koktel

1.

kanape
sastav: kavijar, dimljeni losos, inćuni...

2.

kanape
sastav: paštete od tunjevine, pršute, lososa...

3.

kanape
sastav: pečenica, šunka, sir, ruska salata...

4.

slani ekleri i princes krofne
sastav: ruska salata, urnebes, domaće paštete

5.

slane korpice
sastav: punjene salatama po izboru

6.

korpice sa morskim plodovima
sastav: gambori, lignje, krabe...

7.

kuglice od sira sa susamom
sastav: feta, paprika, susam

8.

punjena jaja
sastav: pašteta od šunke, kačkavalja, pavlake

9.

korpice od jaja
sastav: pršuta, kačkavalj, krem sir

10.

masline ili patuljasti paradajz sa sirom
sastav: paradajz, feta

11.

arlekino kocke
sastav: tri vrste domaćeg namaza
12.pita sa sirom
13.pita sa spanaćem i sirom
14.pita sa mesom
15.pita sa pečurkama
16.pizzette
sastav: pečurke, šunka, kačkavalj
17.barkete
sastav: škampi, inćuni...
18.koktel pecivo

19.

paštetice sa nadevom
sastav: mleveno meso, pečurke, sir...

20.

panzerotti
sastav: spanać, mleveno meso...

21.

tamija sa tahina sosom
sastav: leblebije, peršun, tahina

22.

mini sarmice od vinovog lišća
sastav: vinovo lišće, pirinač
23.škampi sa limunom
24.orijentalna piletina
sastav: pileci file, suve šljive
25.španski prsti
sastav: pohovani pileći file, tartar sos

26.

pileći ražnjići sa sosom od jogurta i nane
sastav: pileći file, paradajz, paprika

27.

kuglice od mesa sa paradajz sosom
sastav: mleveno meso, peršun

28.

oslić u susamu

29.

riblji štapići sa maslinama
sastav: mešana bela riba

30.

rolovana šunka
sastav: šunka, feta
31.rolnice plato
sastav: šunka, pečenica, pršut, kačkavalj

32.

torta od spanaća
sastav: šunka, jaja, kačkavalj, pavlaka

33.

koktel torte
sastav: orasi, kokos, bela čokolada...
34.sitni kolači
35.korpice sa voćem
sastav: voće, puding, šlag

Švedski sto - salate

1.

pileća salata sa ananasom
sastav: pileći file, ananas

2.

pileća salata sa pečurkama
sastav: piletina, pečurke

3.

juneća salata sa pečurkama
sastav: junetina, pečurke

4.

salata od kukuruza
sastav: kukuruz, praziluk

5.

cezar salata
sastav: zelena salata, parmezan, tost, piletina

6.

babaganur libijska salata
sastav: plavi patlidžan, sos od susama

7.

šopska salata
sastav: paradajz, krastavac, feta

8.

salata od pirinča
sastav: grašak, paradajz, paprika, masline

9.

nikozija salata
sastav: inćuni, paradajz, boranija

10.

mozaik salata
sastav: piletina, suvo grožđe, bademi

11.

pileća salata
sastav: pileći file, kukuruz, pavlaka

12.

goveđa salata
sastav: govedina, majonez, krastavčići

13.

mimoza salata
sastav: šunka, kačkavalja, jaja

14.

valdorf astorija salata
sastav: celer, jabuke, orasi

15.

meksička salata
sastav: crni pasulj, kukuruz

16.

burgul salata
sastav: burgul, paradajz, peršun

17.

ruska salata
sastav: šunka, grašak, šargarepa...

18.

salata od tunjevine
sastav: makarone, tunjevina

19.

salata od pečurki
sastav: pečurke, pavlaka

20.

salata od morskih plodova
sastav: dagnje, škampi, krabe

21.

salata od celera
sastav: celer, jabuke

22.

grčka salata
sastav: paprika, masline, feta

23.

prolećna salata
sastav: paradajz, krastavac, rotkvice

24.

karolina salata
sastav: tunjevina, pečurke

25.

krompir salata
sastav: krompir, luk

Švedski sto - slane torte, rolati i pite

1.

torta od paprika

sastav: paprika, šunka, krem sir, kačkavalj

2.

rolat sa spanaćen

sastav: šunka, sir, pavlaka

3.

arlekino torta

sastav: razni namazi

4.

krostata

satav: spanać, feta, praziluk

5.

rustikalna torta od spanaća

sastav: sir, spanać, lisnato testo

6.

uskršnja torta

sastav: beli sir, jaja, parmezan

7.rolat sa ruskom salatom
8.rolat sa pečurkama
9.pita sa sirom
10.pita sa spanaćem i sirom
11.pita sa mesom
12.pita sa pečurkama
13.proja

14.

marokanska pita

sastav: peršun, jaja, luk

15.

venac sa graškom

sastav: grašak, šafran

16.

carska pita

sastav: šunka, paprika, krastavčići

Švedski sto - prvi tanjir

1.

lazanje
sastav: mleveno meso, šunka, pečurke…

2.

kanelone
sastav: spanać, mleveno meso, bešamel

3.

makarone sa bešamelom
sastav: mleveno meso, pečurke…

4.

lazanje sa patlidžanom
sastav: patlidžan, bešamel

5.

makarone sa brokolima
sastav: brokoli, slatka pavlaka

6.

puding od pirinča
sastav: pirinač, šunka, belo vino

7.

musake
sastav: patlidžan, tikvice...

8.

punjene artičoke
sastav: mleveno meso, sir, bešamel

9.

punjeni paradajz sa salatama
sastav: salate po izboru

10.

punjeni patlidžan
sastav: mleveno meso, slatka pavlaka

Švedski sto - meso i riba

1.

turban od bifteka
sastav: biftek, ruska salata

2.

rolovana piletina
sastav: piletina, pečurke

3.

rolovana teletina
sastav: teletina, slanina, senf

4.

rostbif
sastav: junetina, začini

5.

rolovana ćuretina
sastav: ćuretina, sir, šunka

6.

rolat od mlevenog mesa
sastav: mleveno meso, jaja

7.

špikovani but
sastav: beli luk, slanina, šargarepa

8.

mesni rolati u lisnatom testu
sastav: meso po izboru

9.

rolat na emilijanski način
sastav: teletina, spanać, šunka, parmezan

10.

ćuretina sa suvim šljivama
sastav: ćuretina, suve šljive

11.

špikovana jagnjetina
sastav: beli luk, paprika

12.

punjeni golubovi
sastav: pirinač, džigerica

13.

piletina u medu
sastav: med, soja sos

14.

golubovi sa šljivama
sastav: pirinač, šljive, bademi
15.file oslić

16.

riblje pljeskavice
sastav: peršun, beli luk

Švedski sto - kolači

1.

krem karamel
sastav: jaja, mleko

2.

čokoladni mus
sastav: čokolada, slatka pavlaka

3.

tiramisu
sastav: piškote, maskarpone

4.

parfe
sastav: bademi, jaja, slatka pavlaka
5.torte
6.sitni kolači
7.kuglof
8.krostata od sezonskog voća
9.kadaif
sastav: lešnik, suvo grožđe, šerbe

Dečiji rođendani

1.dečiji sendviči sa šunkom
2.dečiji sendviči sa pečenicom
3.mini pizze
4.slani ekleri i princes krofne
5.korpice punjene salatama
6.kuglice od sira sa susamom
7.punjena jaja
8.korpice od jaja
9.pita sa sirom
10.pita sa spanaćem i sirom
11.pita sa mesom
12.pita sa pečurkama
13.koktel pecivo
14.panzerotti
15.obrok sendvič sa šunkom ili povrćem
16.obrok sendvič sa pečenicom, salatom od tune ili salatom od pečurki
17.sitni kolači
18.korpice sa voćem